鎮遠縣,隸屬貴州省黔東南州,素有"滇楚鎖鑰、黔東門戶"之稱。自秦昭王30年開始設縣,至今已有2300多年歷史。該縣地處武陵山區,屬亞熱帶濕潤氣候,“冬無嚴寒,夏無酷暑”,是難得的宜居之地。除漢族外,還有苗、侗、土家等22個少數民族在此居住和生活著。



鎮遠飲食是典型的貴州風味,突出辣、麻、酸,以古城酸湯魚和苗伯媽酸湯 為知名。另外,舞陽河鮮魚、油炸粑、米豆腐(涼拌)、姜糖、甜酒蛋、黃糕粑、綿菜粑、苞谷粑等也是有名的特色美食。

◆資料來源:華全柴油發電機用戶——貴州鎮遠(舞陽鎮敬老院
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